VENDREDI 1er MARS 20H15
ESPACE JOSE CUADROS (MJC)
SOIRÉE DÉBAT de L’ÉCRAN CLUB
Le bio a le vent en poupe ! Chaque jour, douze fermes se convertissent à l’agriculture biologique dans notre pays. Et pour cause, le marché est en pleine expansion (25% par an). Nous consommons trois fois plus de produits bio qu’il y a dix ans. Il y a les circuits courts mais aussi des rayons entiers qui sont réservés au bio dans les supermarchés.
Le nombre d’entreprises certifiées a presque doublé ces trois dernières années. Rien ne semble pouvoir freiner cette progression mais seulement 5% du bio que nous consommons est produit en France.
Derrière cette belle vitrine quelle est la réalité ? L’agriculture bio est-elle généralisable ?
avec la participation de Michel DURU,chercheur AGIR ( Agroécologie, Innovations et Territoires) INRA Toulouse
En première partie, un film documentaire.